主菜|ごはんもの
和風☆鯵ポン酢焼きめし
576 kcal
高菜を添えて食べると抜群に旨かったです!
(調理時間 約15分)
投稿者: パッちゃん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ごはん
1.5
あじ(開き干し)
1
長ねぎ
5 cm
[旬] しその葉
1
ごま(乾)
小さじ 0.5
ポン酢
大さじ 1
少々
作り方
アジの開きは余ったものを使うとエコっぽいです
1
アジの開きは焼いて身をほぐす、長ネギ、大葉はみじん切りに
2
フライパンに油小さじ1、「1」を炒める
3
「2」にごはん、ゴマ、塩、ポン酢を追加して炒めれば完成!