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材料名 | 分量 | グループ |
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ごはん
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1.5 杯
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あじ(開き干し)
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1 枚
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長ねぎ
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5 cm
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[旬] しその葉
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1 枚
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ごま(乾)
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小さじ 0.5
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ポン酢
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大さじ 1
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塩
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少々
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1 |
アジの開きは焼いて身をほぐす、長ネギ、大葉はみじん切りに
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2 |
フライパンに油小さじ1、「1」を炒める
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3 |
「2」にごはん、ゴマ、塩、ポン酢を追加して炒めれば完成!
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