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コーラ豚！？お肉とろとろ?。
532 kcal
お醤油とコーラで煮込んだお肉は包丁で切れないくらいとろとろ?。
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： ui.vege
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚肉
※ 肩ブロック |
200 g
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コーラ
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333.33 ml
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しょうゆ
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16.67 cc
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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作り方
とろとろ煮豚、安いお肉が大変身！おすすめです?。(｡-∀-)ﾆﾋ♪
多分、コーラに抵抗がある場合はビールなどで代用できそう＾＾
多分、コーラに抵抗がある場合はビールなどで代用できそう＾＾
1 |
お鍋を熱し、オリーブオイルを少量入れて塩・胡椒を振った豚肉の表面を焼く。
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|---|---|
2 |
焼き目が付いたらコーラ・醤油を入れてお鍋の蓋をして弱火で30分程煮込む。
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3 |
30分程煮込んだら、箸か楊枝でお肉を刺し柔らかくなっていたら蓋をしてそのまま冷めるまで置いておく。
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4 |
食べる直前に温めなおし、食べやすい大きさに切って出来上がり。
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