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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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じゃがいも
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1 個
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ロースハム
※ 鶏ハム 適量 |
1 枚
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チーズ
※ 適量 |
0 g
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塩
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少々
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こしょう
|
少々
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1 |
ジャガイモは洗って皮を剥きスライサーで薄くスライスして水にさらす。
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|---|---|
2 |
鶏ハムを食べやすい大きさにスライスしておく。
フライパンにオリーブオイルをしき熱しスライスしたジャガイモを敷き詰め |
3 |
中火でジャガイモに火を通し、その上に鶏ハム、チーズを乗せて中火よりやや弱めでじっくり焼く。
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4 |
乗せたチーズが溶けて、下のジャガイモがこんがり焼けたら崩れないように半分に畳むように挟む。
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5 |
そのまま5分位弱火で焼いたら出来上がり。
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