主菜|麺類
カブと舞茸の和風パスタ♪
166 kcal
醤油ベースの味付けにトマトの酸味が美味しくできました^^
(調理時間 約15分)
投稿者: ui.vege
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
まいたけ
0.33 パック
かぶ(皮むき)
1
トマト
0.33
[旬] ズッキーニ
0.33
ベーコン
1
[旬] にんにく
0.33
バター
大さじ 0.33
しょうゆ
大さじ 1
作り方
1
舞茸は手で小さくほぐし、蕪とズッキーニはスライサーで薄くスライス、トマトはさいの目にし、ベーコンも食べやすい大きさに切る
2
フライパンにバター、潰したニンニクを入れて熱し香りを出しベーコン舞茸を炒める。
3
カブとズッキーニを加えてサッと炒めたら醤油を入れて全体に混ぜ合わせ最後にトマトを入れる。
4
パスタの煮汁を、お玉1杯ほど加えて最後にオリーブオイルを全体にかけて
茹で上がったパスタを加え和えたら出来上がり。