|お菓子・デザート
大豆でおやつ♪
349 kcal
お味噌と砂糖で甘辛く炒った大豆は我が家の定番おやつです♪
(調理時間 約15分)
投稿者: ui.vege
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
大豆
※ 2袋
66.67 g
味噌(麦)
大さじ 0.67
てんさい糖
大さじ 1
オリーブ油
小さじ 0.33
作り方
1
フライパンに大豆を入れて弱火で5分ほど乾煎りする。
2
そこへオリーブオイル・甜菜糖を入れてゴムベラで混ぜながら炒める。
3
弱火で炒め砂糖が溶けたら味噌を入れて全体に混ぜる。
4
大豆に味噌が絡んだら出来上がり。冷めると周りのお味噌が固まって食べやすくなります^^