副菜|汁もの・スープ・鍋物
半熟卵の中華スープ
79 kcal
半熟の黄身がとろーり♪
やけどしないように注意してね。
(調理時間 約5分)
投稿者: ちょこ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
たまご
50 g
葉ねぎ
5 g
200 g
ウェイバー
4 g
ペッパー(黒)
少々
作り方
1
手鍋に水とウエイパーを入れて完全に溶けるまで沸かす。
2
卵を割りいれ、しばらくふたをし、2分程度加熱。
3
おたまを使って、卵をくずさないようにお椀に移す。
お好みでねぎとこしょうをトッピングして完成。
4
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5
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