|お菓子・デザート
ホワイトチョコとクランベリーのビスコッテ
353 kcal
ホワイトチョコが溶けてキャラメルのような風味と甘酸っぱいクランベリー♪硬くてゴリゴリ?^^
(調理時間 1時間以上)
投稿者: ui.vege
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
薄力粉(小麦粉)
20 g
アーモンドプードル
16.67 g
てんさい糖
16.67 g
ホワイトチョコレート
13.33 g
クランベリー
※ ドライ 大さじ2
10 g
たまご
0.33
豆乳
1.67 g
作り方
1
ボウルに薄力粉・アーモンドプードル・砂糖を入れて手で混ぜ合わす。
2
細かく砕いたチョコとクランベリーを入れてさらに混ぜる。
3
卵と豆乳を一緒に溶いて粉類に加えてゴムベラで切るように混ぜ合わす。粉っぽさがなくなったらオーブンシートの上に生地を出し縦
4
25分焼いたら鉄板ごと取り出し包丁で細長く切り150℃のオーブンでさらに35〜40分程焼く。途中で焼き目を変えて焼く。
5
焼きあがったらクーラーに乗せて完全に冷まして出来上がり。