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なすキャベツ炒め
90 kcal
なすキャベツ炒め
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] なす
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0.5 本
|
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|
[旬] キャベツ
|
1.25 枚
|
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ごま油
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大さじ 0.25
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しょうゆ
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大さじ 0.5
|
|
|
みりん（本みりん）
|
大さじ 0.5
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|
砂糖
|
大さじ 0.25
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|
|
しょうが（おろし）
|
小さじ 0.25
|
作り方
1 |
なすは乱切りに、キャベツは大きめにざく切りにします。
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|---|---|
2 |
ごま油を熱したフライパンで、なす・キャベツを炒めます。
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3 |
合わせ調味料（しょうゆ・みりん・砂糖・おろし生姜）を加え、軽く炒めたら出来上がり。
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