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可愛いピンクのクリームチーズプリン
398 kcal
女の子っぽく可愛いピンク色で作りました(≧艸≦*)
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： ui.vege
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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いちご
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0.33 パック
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牛乳
|
50 cc
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生クリーム
|
16.67 cc
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てんさい糖
※ きび糖 |
33.33 g
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ゼラチン
※ 粉 |
1.67 g
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[旬] レモン果汁
|
少々
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クリームチーズ
|
33.33 g
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作り方
1 |
飾り用のイチゴを残して残りのイチゴをボウルに入れてフォークで潰す。潰れたらレモン汁を加えて混ぜる。
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|---|---|
2 |
鍋に牛乳・生クリーム・クリームチーズを入れて弱火で火にかける。
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3 |
温まってきたら砂糖を加えて泡だて器でよく混ぜる。
砂糖とクリームチーズが溶けたら火を消してゼラチンを入れ混ぜる。 |
4 |
ゼラチンが溶けたら、イチゴのボウルに流し込みよく混ぜる。
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5 |
プリン用の型やガラスの入れ物に流し込んで冷蔵庫で３時間程冷やして固める。
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