副菜|汁もの・スープ・鍋物
ミルクとマカロニの中華スープ
215 kcal
洋食?中華?さてどっちに分類しよう??
牛乳を使って、中華風にアレンジもおもしろい味に仕上がるよ~
(調理時間 約15分)
投稿者: ちょこ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
マカロニ
※ 固めにゆでておく
15 g
キャベツ
※ せん切り
1.5
[旬] たまねぎ
※ くし切り
0.12
[旬] 青ピーマン
※ せん切り
0.5
[旬] とうもろこし
※ 冷凍
15 g
あまえび
※ 水気を拭いておく
30 g
なたね油
大さじ 0.5
100 g
牛乳
50 cc
ウェイバー
5 g
食塩
少々
ペッパー(白)
少々
パセリ(乾)
0 g
作り方
1
手鍋に油を熱し、シーフードミックス・野菜。マカロニの順に炒める。
2
①に水、ウエイパー・塩・こしょおうをl加えて、煮立ったら、あくを取り、牛乳を加える。
3
沸騰する直前に火を止める。
器に盛って、仕上げにパセリをかける。
4
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5
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