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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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じゃがいも
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1.5 個
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たまねぎ
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0.5 個
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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牛乳
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0 g
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キムチ
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0 g
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ぎょうざの皮
※ 春巻きの皮 |
4 枚
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サラダ油
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小さじ 0.5
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1 |
じゃがいもを茹でるか蒸すかしてホクホクにします。
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|---|---|
2 |
玉ねぎをみじん切りにして1分〜1分半チンします。
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3 |
1をお鍋に入れて弱火にかけ、ザックリ潰しながら牛乳を少量ずつ入れてまとめます。塩コショウもこの時にします。
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4 |
お好みの固さになったら火を止めて玉ねぎを混ぜます。
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5 |
粗熱が取れたらキムチを混ぜます。
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6 |
5を巻きの皮で包みます。フライパンにサラダ油を入れて、焼くようにして、キツネ色になったら出来上がり!
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