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夏野菜の大豆入りキーマカレー
672 kcal
夏野菜の大豆入りキーマカレー
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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こめ（精白米）
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0.6 合
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ひき肉（豚）
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60 g
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大豆（水煮缶詰）
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24 g
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たまねぎ
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0.2 個
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ピーマン
|
0.2 個
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[旬] なす
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0.2 本
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トマト（缶詰）
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80 g
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水
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80 cc
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カレールウ
※ バーモント辛口（半パック） |
23.8 g
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にんにく
※ 田子 |
0.4 片
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サラダ油
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大さじ 0.2
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作り方
1 |
たっこにんにく ・玉ねぎをみじん切りにし、油を熱したフライパンで炒めます。
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|---|---|
2 |
みじん切りにしたピーマンとなす・豚挽き肉を加えて炒めます。
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3 |
大豆の水煮・トマト缶・水・カレールゥを加え、弱火で煮込んだら出来上がり。
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