給食 |
レシピ検索 |
レシピ投稿 |
買物 |
フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
|
はるさめ
|
17.5 g
|
|
|
豚肉
|
25 g
|
|
|
味噌(ペーストタイプ)
※ 大さじ1 |
3.75 g
|
|
|
日本酒
|
大さじ 0.25
|
|
|
砂糖
|
大さじ 0.25
|
|
|
オイスターソース
|
小さじ 0.25
|
|
|
サラダ油
|
大さじ 0.25
|
1 |
春雨をお湯で戻し、しっかり水気を切ります。
|
|---|---|
2 |
豚肉を細かく切り、油を熱したフライパンで炒めます。
|
3 |
味噌・酒・砂糖・オイスターソースを加えて味付けをします。
|
4 |
お皿に春雨を盛りつけ、肉味噌を上からかけたら出来上がり。
|