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材料名 | 分量 | グループ |
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ひつじ(ラム)
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50 g
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たけのこ(水煮缶詰)
※ 細切り |
30 g
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[旬] 赤パプリカ
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0.25 個
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キャベツ
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1 枚
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テンメンジャン
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大さじ 1.25
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トウバンジャン
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小さじ 0.25
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サラダ油
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大さじ 0.5
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1 |
ラム肉は一口大に切り、パプリカ・キャベツはざく切りにします。
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2 |
油を熱したフライパンで、ラム肉・細切りたけのこを炒めます。
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3 |
パプリカ・キャベツを入れて炒めます。
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4 |
しんなりしたら、甜麺醤・豆板醤を加えて味付けをしたら出来上がり。
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