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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
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春巻きの皮
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2 枚
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[旬] なす
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0.2 本
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えのきたけ
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0.1 袋
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まいたけ
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0.1 パック
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ちくわ
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0.4 本
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焼肉のたれ
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少々
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サラダ油
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大さじ 0.2
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1 |
なすは細切りに、えのき・舞茸は手でほぐし、ちくわは斜め切りにします。
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|---|---|
2 |
油を熱したフライパンで、なす・えのき・舞茸・ちくわを炒めます。
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3 |
焼肉のたれを加えて味付けをしたら、10等分に分けます。
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4 |
春巻きの皮で炒めた具を巻き、テフロンのフライパンで両面をこんがり焼いたら出来上がり。
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