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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
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[旬] なす
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0.5 本
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チーズ
※ スライス |
1 枚
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カレー粉
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少々
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ガラムマサラ
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少々
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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オリーブ油
※ マカダミアナッツオイル(ガーリ |
大さじ 0.75
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1 |
茄子を斜め切りにし、フライパンに敷き詰め、マカダミアナッツオイル で両面を焼きます。
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|---|---|
2 |
塩コショウをしたら、スライスチーズを一面にのせ、カレーパウダーをふってフタをします。
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3 |
お皿に盛ったら、お好みでガラムマサラをふりかけて出来上がり。
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