副菜|野菜のおかず
茄子のスパイスチーズ焼き
152 kcal
茄子のスパイスチーズ焼き
(調理時間 約15分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] なす
0.5
チーズ
※ スライス
1
カレー粉
少々
ガラムマサラ
少々
少々
こしょう
少々
オリーブ油
※ マカダミアナッツオイル(ガーリ
大さじ 0.75
作り方
1
茄子を斜め切りにし、フライパンに敷き詰め、マカダミアナッツオイル で両面を焼きます。
2
塩コショウをしたら、スライスチーズを一面にのせ、カレーパウダーをふってフタをします。
3
お皿に盛ったら、お好みでガラムマサラをふりかけて出来上がり。