副菜|汁もの・スープ・鍋物
ポットパイ
339 kcal
ポットパイ
(調理時間 約60分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
パイ皮
0.4
シチュールウ
※ 市販品0.5箱
11.4 g
[旬] たまねぎ
0.2
じゃがいも
0.2
にんじん
0.1
ベーコン
0.4
ブロッコリー
0.04
140 cc
牛乳
20 cc
マカダミアナッツ
※ オイル(イタリアンハーブ)
3 g
作り方
1
玉ねぎ・じゃがいも・人参・ベーコン・ブロッコリーをざく切りにします。
2
マカダミアナッツオイル を熱した鍋で、玉ねぎ・じゃがいも・人参・ベーコン・ブロッコリーを炒めます。
3
水を加えて沸騰させ、材料が柔らかくなるまでじっくり煮込みます。
4
ルウを加え軽く煮込んだら、牛乳を加えて混ぜ合わせ、一煮立ちさせます。
5
小皿に取り分けたら、切ったパイ生地シートをのせ、オーブンで25分焼き上げたら出来上がり。