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材料名 | 分量 | グループ |
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パイ皮
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0.4 枚
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シチュールウ
※ 市販品0.5箱 |
11.4 g
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[旬] たまねぎ
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0.2 個
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じゃがいも
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0.2 個
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にんじん
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0.1 本
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ベーコン
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0.4 枚
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ブロッコリー
|
0.04 房
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水
|
140 cc
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牛乳
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20 cc
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マカダミアナッツ
※ オイル(イタリアンハーブ) |
3 g
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1 |
玉ねぎ・じゃがいも・人参・ベーコン・ブロッコリーをざく切りにします。
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2 |
マカダミアナッツオイル を熱した鍋で、玉ねぎ・じゃがいも・人参・ベーコン・ブロッコリーを炒めます。
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3 |
水を加えて沸騰させ、材料が柔らかくなるまでじっくり煮込みます。
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4 |
ルウを加え軽く煮込んだら、牛乳を加えて混ぜ合わせ、一煮立ちさせます。
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5 |
小皿に取り分けたら、切ったパイ生地シートをのせ、オーブンで25分焼き上げたら出来上がり。
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