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材料名 | 分量 | グループ |
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なす
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0.5 本
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[旬] たまねぎ
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0.12 個
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アスパラガス
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2 本
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ほうれんそう
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0.12 束
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カルボナーラソース
※ 市販品 1人分 |
0.25 袋
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マカダミアナッツ
※ オイル(プレーン) |
3.75 g
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1 |
茄子は斜め切りに、玉ねぎはスライスし、アスパラは3cm間隔に切り、ほうれん草はざく切りにします。
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2 |
マカダミアナッツオイル を熱したフライパンで、茄子・玉ねぎ・アスパラ・ほうれん草を炒めます。
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3 |
市販のカルボナーラソースを加えて、全体に味を絡ませたら出来上がり。
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