副菜|野菜のおかず
茄子とアスパラのカルボナーラ炒め
74 kcal
茄子とアスパラのカルボナーラ炒め
(調理時間 約15分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
なす
0.5
[旬] たまねぎ
0.12
アスパラガス
2
ほうれんそう
0.12
カルボナーラソース
※ 市販品 1人分
0.25
マカダミアナッツ
※ オイル(プレーン)
3.75 g
作り方
1
茄子は斜め切りに、玉ねぎはスライスし、アスパラは3cm間隔に切り、ほうれん草はざく切りにします。
2
マカダミアナッツオイル を熱したフライパンで、茄子・玉ねぎ・アスパラ・ほうれん草を炒めます。
3
市販のカルボナーラソースを加えて、全体に味を絡ませたら出来上がり。