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材料名 | 分量 | グループ |
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べにざけ
※ 秋鮭 |
75 g
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[旬] たまねぎ
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0.5 個
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にんじん
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0.25 本
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じゃがいも
|
0.75 個
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ぶなしめじ
|
0.12 パック
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水
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300 ml
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シチュールウ
※ 市販品 1箱 |
28.75 g
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牛乳
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50 cc
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マカダミアナッツ
※ オイル(プレーン) |
3.75 g
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1 |
秋鮭・玉ねぎ・人参・じゃがいも・しめじを1口大に切り分けます。
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2 |
マカダミアナッツオイル で玉ねぎ・人参・じゃがいもを炒め、秋鮭・しめじを加え更に炒めます。
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3 |
水を加えて火にかけ、丁寧にあくを取り除きます。
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4 |
ホワイトシチューのルゥを加えて5分煮たら、牛乳を加えて更に5分煮たら出来上がり。
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