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イシナギのあら煮
147 kcal
イシナギのあら煮
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： やまがたん
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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いしなぎ
※ あら |
80 g
|
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砂糖
|
大さじ 0.2
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しょうゆ
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10 cc
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みりん（本みりん）
|
10 cc
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|
日本酒
|
10 cc
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作り方
1 |
あらは一度熱湯をかけて臭みをとり、流水で綺麗に洗い流します。
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|---|---|
2 |
鍋にあら・砂糖・しょうゆ・みりん・酒を入れ、煮詰めたら出来上がり。
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