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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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べにざけ
※ 秋鮭 |
0.75 切れ
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ベーコン
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12.5 g
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[旬] ほうれんそう
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0.5 束
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ぶなしめじ
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0.12 パック
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チーズ
※ スライス |
0.5 枚
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バター
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12.5 g
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薄力粉(小麦粉)
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大さじ 0.5
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牛乳
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50 cc
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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1 |
秋鮭の切り身を一口大に切り分け、ベーコン・ほうれん草はざく切りに、しめじは手でほぐします。
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2 |
バター・小麦粉・牛乳を鍋に入れて中火にかけ、泡立て器でかき混ぜてホワイトソースを作ります。
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3 |
スチームケースに秋鮭を並べ、ベーコン・ほうれん草・しめじをのせていきます。
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4 |
ホワイトソース・スライスチーズを更にのせ、500Wのレンジで6分加熱したら出来上がり。
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