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鶏手羽先の甘辛煮
249 kcal
鶏手羽先の甘辛煮
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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手羽先
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2.5 本
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日本酒
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大さじ 0.25
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しょうゆ
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小さじ 0.25
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マカダミアナッツ
※ オイル（ガーリック）大さじ２ |
7.5 g
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水
|
37.5 cc
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|
|
日本酒
|
大さじ 0.25
|
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しょうゆ
|
大さじ 0.5
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みりん（本みりん）
|
大さじ 0.5
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作り方
1 |
鶏手羽先を酒・しゅうゆに10分漬け込みます。
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|---|---|
2 |
マカダミアナッツオイル を熱したフライパンで、鶏手羽先の両面を焼きます。
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3 |
鍋に焼いた鶏手羽先・水・酒・しょうゆ・みりんを入れて煮たら出来上がり。
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