主菜|お肉のおかず
レバニラ炒め
123 kcal
レバニラ炒め
(調理時間 約60分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
豚レバー
70 g
※ 塩水
少々
※ 塩水
少量
にら
0.25
少々
こしょう
少々
サラダ油
大さじ 0.25
作り方
1
豚レバーを1口大に切り分け、塩水に30分漬け込み臭みを取り除きます。
2
油を熱したフライパンで豚レバー・ざく切りにしたニラを炒めます。
3
火が通ったら、サッと塩コショウをして味付けをしたら出来上がり。