副菜|野菜のおかず
レタスとアスパラの塩だれ炒
59 kcal
レタスとアスパラの塩だれ炒
(調理時間 約15分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] レタス
0.75
ぶなしめじ
0.12 パック
アスパラガス
0.75
うずら卵
1
塩ダレ
大さじ 0.5
マカダミアナッツ
※ オイル(ガーリック)大さじ1
3.75 g
作り方
1
アスパラは皮を剥いて3cm間隔に切ります。
2
レタスは手で千切り、しめじは手でほぐし、うずらの卵は茹で卵にします。
3
マカダミアナッツオイル を熱したフライパンでレタス・しめじ・アスパラを炒めます。
4
塩だれで味付けをしたら、うずらの卵を加え、全体に味が馴染むように混ぜ合わせたら出来上がり。