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オイマヨビーフン カレー風味
300 kcal
マヨネーズは低カロリータイプを使うといっそうヘルシー♪
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： lune
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
ビーフン
※ 乾燥状態で |
30 g
|
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じゃがいも
|
50 g
|
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にんじん
※ 2cmくらい |
15 g
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[旬] キャベツ
|
0.5 枚
|
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[旬] 長ねぎ
|
10 g
|
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|
いんげんまめ
|
10 g
|
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|
にんにく
|
0.5 片
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豚肉
|
35 g
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カレー粉
|
小さじ 1
|
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マヨネーズ
|
小さじ 1
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オイスターソース
|
小さじ 1
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塩
|
少々
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こしょう
|
少々
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作り方
野菜は好きなものを使ってください。
低カロリーマヨネーズの場合、火を通しすぎると分離するそうなので、最後に入れてからはあまり炒めすぎない様に注意してください。
低カロリーマヨネーズの場合、火を通しすぎると分離するそうなので、最後に入れてからはあまり炒めすぎない様に注意してください。
1 |
ビーフンを戻す。長い場合は食べよくざく切りしておく。
野菜はすべて千切りする。 ★と水50ccを合わせておく。 |
|---|---|
2 |
フライパンでにんにくを炒め、香りがたったら肉と野菜を塩コショウして炒め、火が通ったらビーフンを加える。
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3 |
全体が混ざったら、合わせた★をからめて完成。
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