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換気必須！納豆キムチ汁
193 kcal
コクのある納豆汁です。結構においが立ち込めるので嫌いな人は要注意！ご飯を入れて食べてもおいしい♪
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： lune
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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キムチ
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25 g
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納豆
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0.5 パック
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豚ばら肉
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25 g
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えのきたけ
|
10 g
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水
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150 cc
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味噌（白）
※ 赤だし以外がおすすめ。 |
大さじ 0.75
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だしの素
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小さじ 0.5
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ごま油
|
少々
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作り方
納豆を入れてから味噌を入れると粘りで溶けづらくなるので味噌→納豆の順に入れること。
豆腐、白菜、ねぎなどを入れてもおいしいよ。
豆腐、白菜、ねぎなどを入れてもおいしいよ。
1 |
キムチ、豚肉は大きければざく切りする。
えのきは長さを半分に切り適当にほぐす。 |
|---|---|
2 |
お鍋にごま油を熱して、豚肉、キムチを入れて炒め大体火が通ったら水とスープの素を入れて煮込む。
あくが出たらとる。 |
3 |
えのきを入れて味噌を溶かし、納豆を入れてひと煮立ちしたら出来上がり。
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