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きりたんぽ鍋
737 kcal
食べ終わったら〆にうどん・ラーメン・雑炊を楽しんじゃってくださいませ。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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きりたんぽ
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1 本
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もも肉（鶏、生）
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0.2 枚
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ひき肉（鶏）
※ 鶏団子15個 |
70 g
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えのきたけ
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0.1 袋
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木綿豆腐
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0.1 丁
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春菊
|
0.2 袋
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長ねぎ
|
0.2 本
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しらたき
※ 結び 5個 |
0.1 袋
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はくさい
|
0.05 株
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水
|
少量
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鶏がらスープ
※ 素 |
少々
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しょうゆ
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大さじ 0.4
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みりん（本みりん）
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大さじ 0.4
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日本酒
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大さじ 0.4
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塩
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小さじ 0.2
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うどん（生）
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0.8 玉
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ポン酢
|
少々
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作り方
1 |
土鍋に水・鶏がらスープの素・しょうゆ・みりん・酒・塩を加えて煮立てます。
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|---|---|
2 |
きりたんぽは斜め切りに、鶏もも肉・えのき・豆腐・春菊・長ねぎ・白菜はざく切りにします。
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3 |
全ての材料を鍋に入れ、フタをして煮立てたら出来上がり。
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