副菜|野菜のおかず
大根とこんにゃくと昆布の煮もの
99 kcal
大根とこんにゃくと昆布の煮もの
(調理時間 約15分)
投稿者: やまがたん
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] 大根
0.12
こんにゃく
0.25
こんぶ
※ (茹でたもの)20㎝
0.25
めんつゆ(三倍濃厚)
※ 希釈したもの
75 cc
作り方
1
大根は1.5cmほどの厚さで輪切りにし、軽く下茹でをします。
2
こんにゃくは適当な大きさに切り分け、切れ目を入れてねじります。
3
茹でた昆布は細く長く切り分けて結びます。
4
大根・こんにゃく・昆布をめんつゆで、落し蓋をしながら煮込んだら出来上がり。