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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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うなぎ(かば焼)
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0.25 尾
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やまといも
※ とろろ |
12.5 g
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キムチ
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12.5 g
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1 |
山芋は皮を剥き、すりおろしてとろろ状にします。
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|---|---|
2 |
キムチは包丁で細かく叩いてみじん切りにします。
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3 |
とろろとキムチを混ぜ合わせてキムとろろを作ります。
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4 |
お皿に一口大に切ったうなぎをのせ、キムとろろをかけたら出来上がり。
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