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真鱈のカレームニエル
113 kcal
真鱈のカレームニエル
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] たら
※ 真鱈 |
1 切れ
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塩
|
少々
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こしょう
|
少々
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薄力粉(小麦粉)
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小さじ 0.4
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カレー粉
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小さじ 0.2
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バター
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4 g
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作り方
1 |
真鱈の切り身に塩コショウをして、しばし寝かせます。
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|---|---|
2 |
小麦粉・カレー粉を混ぜ、真鱈に満遍なくまぶします。
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3 |
バターを熱したフライパンで、真鱈の両面をこんがり焼いたら出来上がり。
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