副菜|野菜のおかず
冷凍里芋の煮もの
104 kcal
冷凍里芋の煮もの
(調理時間 約30分)
投稿者: やまがたん
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] さといも
※ 冷凍
87.5 g
[旬] にんじん
0.12
生しいたけ
1
こんにゃく
0.25
だし汁
75 cc
しょうゆ
5 cc
みりん(本みりん)
12.5 cc
砂糖
小さじ 0.25
作り方
1
人参・椎茸をは乱切りにし、こんにゃくは手で千切ります。
2
だし汁・しょうゆ・みりん・砂糖を鍋で煮立て、冷凍里芋・人参・椎茸を加えて煮立てます。
3
しばらく煮込んだら、最後にこんにゃくを加えて軽く煮立てて出来上がり。