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ひじきの炒め煮
107 kcal
ひじきの炒め煮
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
2
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ひじき
※ 芽ひじき |
6.25 g
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|
[旬] 長ねぎ
|
0.25 本
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ぶなしめじ
|
0.12 パック
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だし汁
|
50 cc
|
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|
砂糖
|
大さじ 1.25
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しょうゆ
|
大さじ 1
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サラダ油
|
大さじ 0.25
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作り方
1 |
芽ひじきを水で戻し、水気をしっかりと絞ります。
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|---|---|
2 |
油を熱した鍋で、斜め切りにしたねぎ・手でほぐしたしめじを炒めます。
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3 |
ひじき・だし汁・砂糖・しょうゆを入れて味付けをし、煮詰めたら出来上がり。
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