![]() 給食 |
![]() レシピ検索 |
![]() レシピ投稿 |
![]() 買物 |
![]() フォルダ |
材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
牛肉
|
50 g
|
|
えのきたけ
|
0.25 袋
|
|
サンチュ
※ 1袋 |
0.25 株
|
|
しょうゆ
|
大さじ 0.5
|
|
みりん(本みりん)
|
大さじ 0.5
|
|
コチュジャン
|
小さじ 0.12
|
|
ごま油
|
大さじ 0.25
|
1 |
牛肉を食べやすい大きさに切り分け、えのきは石づきを取って手でほぐします。
|
---|---|
2 |
ごま油を熱したフライパンで、牛肉・えのきを炒めます。
|
3 |
しょうゆ・みりん・コチュジャンを加えて味付けをし、お皿に盛りつけ、サンチュを添えたら出来あがり。
|