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鶏手羽先とアスパラのふっくら焼き
166 kcal
鶏手羽先とアスパラのふっくら焼き
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： やまがたん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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手羽先
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2 本
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アスパラガス
|
1.2 本
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塩
|
少々
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こしょう
|
少々
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日本酒
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大さじ 0.2
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水
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大さじ 0.4
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スイートコーン（ベビーコーン）
|
20 g
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しょうゆ
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小さじ 0.4
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オリーブ油
|
大さじ 0.2
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ポン酢
|
少々
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作り方
※味が薄い時はポン酢や青じそドレッシングなどをかけてお召し上がりください。
1 |
鶏手羽先に塩コショウをし、オリーブオイルを熱したフライパンで鶏手羽先を皮から焼いていきます。
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|---|---|
2 |
両面に焼き色がついたら、ざく切りにしたアスパラ・酒・水を入れ、フタをして４分ほど蒸し焼きにします。
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3 |
コーン・しょうゆを加えて、軽く火を通したら出来上がり。
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