主菜|お肉のおかず
豚肉とズッキーニのソテー♪
412 kcal
夏野菜・ズッキーニを使った簡単レシピです。カロリーは低く、食物繊維を多く含んでいるのでダイエット中の方にもオススメです!
(調理時間 約15分)
投稿者: makio
3

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
豚ばら肉
100 g
ズッキーニ
0.5
オリーブ油
小さじ 0.5
少々
こしょう
少々
作り方
食べるときに少しだけお醤油をかけても、風味が増しておいしくいただけます。
1
ズッキーニをしっかり洗い、2ミリ程度の半月切りにする。
2
フライパンを熱し、ズッキーニを軽く炒め、少しだけしんなりしてきたら一度取り出す。
3
②のフライパンを洗わずに、豚肉を入れて火が通るまでしっかり炒める。
4
豚肉に火が完全に通ったら、フライパンにズッキーニを戻し、軽く炒めて、塩コショウをしたら完成。