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材料名 | 分量 | グループ |
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白だし
※ 市販品(ヤマキの割烹白だし) |
37.5 ml
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水
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300 ml
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[旬] トマト
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1 個
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[旬] じゃがいも
|
1 個
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ウインナー
※ 粗挽き |
3 本
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ぶなしめじ
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25 g
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ブロッコリー
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0.12 房
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パスタ
※ アルボ・ゴルド 大さじ4 |
15 g
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オリーブ油
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大さじ 0.5
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1 |
![]() )綺麗に洗ったじゃが芋をラップで包み500wのレンジで5分加熱する。【時短1】
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2 |
![]() 鍋にオリーブオイルを敷きしめじを炒め香りが出てきたら、鍋に水・白だしを入れ沸騰させる。
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3 |
![]() 2に皮を剥いたじゃが芋・ウインナーを入れ弱火で煮込む。
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4 |
![]() 十文字に切れ目を入れたトマト【時短2】ブッロコリー・アルボ・ゴルドを投入し5~6分煮込み盛り付けて完成!
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