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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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もも肉(鶏、生)
※ 骨付き(大)2本 |
0.5 枚
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たまねぎ
※ 中 |
0.25 個
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にんにく(おろし)
※ 漬けたれ |
2.5 g
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塩
※ 漬けたれ |
小さじ 0.25
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砂糖
※ 漬けたれ |
小さじ 0.25
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ナツメグ
※ 漬けたれ |
小さじ 0.12
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ペッパー(黒)
※ (粗挽き)漬けたれ |
小さじ 0.12
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ローズマリー(生)
※ (フレッシュ)漬けたれ |
0.75 枝
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オリーブ油
※ 100ml 漬けたれ |
0.14 カップ
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[旬] 大根
※ サラダ大根(千切り) 付け合せ |
0.12 本
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水菜
※ 4㎝位に切る 付け合せ |
0.25 束
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ローズマリー(生)
※ (フレッシュ)付け合せ |
0.5 枝
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1 |
玉ねぎはスライスしてタッパーに入れ
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2 |
![]() チキンに塩・砂糖・GABANナツメグ(パウダー)、GABANあらびきブラックペッパー・にんにく(すりおろし)をすり込み
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3 |
オリーブオイルをかけてローズマリー(フレッシュ)を入れ、漬け込み蓋をして冷蔵庫で2時間以上寝かす。
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4 |
![]() あらかじめ熱して置いたオーブンに入れ230度に設定し30分焼く。※焦げそうなときはアルミホイルをかぶせて下さいねっ。
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