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材料名 | 分量 | グループ |
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なす
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1 本
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しょうゆ
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大さじ 0.5
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すし酢
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大さじ 0.5
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酢
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大さじ 0.5
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すだち
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0.25 個
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1 |
ナスはヘタを切り縦8等分に薄く切れ目を入れてグリルで8分焼く。
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2 |
1のナスの皮をむく
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3 |
上記の調味液に2のナスを浸して冷蔵庫で冷やす。
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