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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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あさり(殻付き)
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50 g
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じゃがいも
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150 g
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ぶなしめじ
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0.25 パック
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日本酒
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50 cc
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コンソメ(顆粒)
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大さじ 0.25
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しょうゆ
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大さじ 0.25
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1 |
アサリは砂抜きをしておく。
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|---|---|
2 |
ジャガイモは皮をむき一口大に切る。レンジで少し固めに加熱しておく(500wのレンジで4分位)
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3 |
鍋に酒を、アサリ、ジャガイモ調味料を入れて火を消す直前にシメジを入れる。
最後にネギか三つ葉を散らすと綺麗。 |