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0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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[旬] ごぼう
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0.25 本
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[旬] れんこん
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50 g
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にんじん
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15 g
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とろけるチーズ
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5 g
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料理酒
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大さじ 0.75
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ごま油
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大さじ 0.25
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しょうゆ
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大さじ 0.25
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味噌(甘)
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大さじ 0.25
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ごま(乾)
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少々
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水
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25 cc
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1 |
ゴボウ、人参は笹がき、レンコンは薄くスライスする。
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|---|---|
2 |
フライパンにごま油を入れて熱し1の野菜を入れる。
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3 |
2に調味料を入れて水も入れて少し煮込み、最後にチーズをかけてゴマを振ったら出来上がり
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