副菜|その他
蒸し春巻き
343 kcal
T-falのスチームクッカー(電気蒸し器)のレシピです!ピザをあの春巻きの皮にして中に包みこんで蒸すだけです(^0^)
(調理時間 約30分)
投稿者: 桃咲マルク
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
春巻きの皮
※ 8枚
2
ケチャップ
12.5 g
トウバンジャン
0.5 g
ロースハム
※ 適宜
2
[旬] ピーマン
※ 適宜
0.5
チーズ
※ 適宜
2
のり(岩のり)
※ 適宜 和風ふう
2.5 g
ちくわ
※ 適宜 和風ふう
0.5
こねぎ
※ 適宜 和風ふう
大さじ 0.5
作り方
無い方は普通にお鍋で蒸しても・・。 出来たては皮が破けやすいのでハサミでカットします。包丁は使わない方がいいです。
1
ピーマン、ちくわはカットしておきます。
2
ケチャップと豆板醬をあわせてピリ辛ソースを使います。 ある方はピザソースをお使いいただいても!
3
春巻きの皮にピザソースを塗りピーマンを表になった時に見えるように置きます。
4
そこへ、チースは半分に折りハムで挟んで中から出るのを防ぎます。
5
巻きますが、前回と同じく溶いた小麦粉で糊付けはいりません。蒸すと皮が引っ付くみたい!
6
蒸す前と蒸した後!透明感が出ます(^-^)
7
次に簡単和風もどきピザですが・・・ こちらはピザソースの変わりに春巻きの皮に海苔の佃煮を塗ります。
8
そこへチクワをのせてネギを散らし半分に折ったチーズです。
9
後はアルミカップに1個ずつ入れて、スチームクッカーで10分蒸せば完成です!