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材料名 | 分量 | グループ |
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春巻きの皮
※ 8枚 |
2 枚
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ケチャップ
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12.5 g
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トウバンジャン
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0.5 g
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ロースハム
※ 適宜 |
2 枚
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[旬] ピーマン
※ 適宜 |
0.5 個
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チーズ
※ 適宜 |
2 枚
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のり(岩のり)
※ 適宜 和風ふう |
2.5 g
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ちくわ
※ 適宜 和風ふう |
0.5 本
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こねぎ
※ 適宜 和風ふう |
大さじ 0.5
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1 |
![]() ピーマン、ちくわはカットしておきます。
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2 |
ケチャップと豆板醬をあわせてピリ辛ソースを使います。 ある方はピザソースをお使いいただいても!
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3 |
![]() 春巻きの皮にピザソースを塗りピーマンを表になった時に見えるように置きます。
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4 |
![]() そこへ、チースは半分に折りハムで挟んで中から出るのを防ぎます。
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5 |
![]() 巻きますが、前回と同じく溶いた小麦粉で糊付けはいりません。蒸すと皮が引っ付くみたい!
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6 |
![]() 蒸す前と蒸した後!透明感が出ます(^-^)
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7 |
![]() 次に簡単和風もどきピザですが・・・ こちらはピザソースの変わりに春巻きの皮に海苔の佃煮を塗ります。
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8 |
![]() そこへチクワをのせてネギを散らし半分に折ったチーズです。
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9 |
![]() 後はアルミカップに1個ずつ入れて、スチームクッカーで10分蒸せば完成です!
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