主菜|ごはんもの
簡単すぎる!中華な親子丼!
391 kcal
中華な親子丼!
(調理時間 約30分)
投稿者: 桃咲マルク
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
たまご
1
たまねぎ
※ 正味
85 g
鶏肉
※ ササミかモモ肉
100 g
ごま油
小さじ 0.5
かいわれ大根
0.5 パック
150 cc
A
しょうが(おろし)
小さじ 0.75
A
オイスターソース
大さじ 0.5
A
鶏がらスープ
小さじ 0.5
A
砂糖
大さじ 0.5
A
紹興酒
小さじ 0.75
A
しょうゆ
小さじ 0.5
A
作り方
ササミにしたので少しはカロリーもさらに抑えられます!!
1
鶏を薄切りにします。玉ねぎも薄切りにします。*時間に無い方はレンジで玉ねぎを2分ほどチンします。
2
★を鍋に入れて鶏と玉ねぎを入れて煮ます。
3
卵をよくとき、回しいれます。入れた後は混ぜない!は当たり前ですね!おつゆが濁ります。半熟で火を止めます。
4
器にごはんをのせて、のりをのせます。(^^)
5
仕上げに ごま油をかけます。