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ミルクタップリ！
429 kcal
Oisix♪ミルクカルボナーラ（濃厚なのに低カロリー）生クリームも卵も使わない、ミルクカルボナーラ
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 桃咲マルク
3
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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スパゲティ
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70 g
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牛乳
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75 cc
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ベーコン
※ ショルダーかロースがgood！ |
12.5 g
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たまねぎ
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37.5 g
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ぶなしめじ
|
0.5 パック
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えのきたけ
|
25 g
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にんにく
※ 小さじ１．５ |
1.88 g
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塩
|
小さじ 0.38
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鶏がらスープ
※ 素 |
小さじ 0.38
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こしょう
※ （粗挽き） |
少々
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パルメザンチーズ
|
少々
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バター
|
大さじ 0.25
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片栗粉
|
大さじ 0.25
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作り方
1 |
パスタは茹でますが、表示より1分ほど早めに引き上げてざるにあげます。
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|---|---|
2 |
玉ねぎは薄切りにして油をひかないで、フライパンに入れます。温まると水分も出てしんなりします。
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3 |
 そこへキノコも入れてさらにしんなり。その中へ。細かくカットしたベーコンとにんにくを入れます。
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4 |
 （最初に入れると油を入れない分焦げるので！）そこへ、牛乳を入れます。
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5 |
 少しふつふつしてきたら、鶏がらスープの素と塩、粗挽きこしょうを入れます。
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6 |
 そして、茹で上がって水気をよく切ったパスタを投入します。混ぜ混ぜ・・・・・。
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7 |
仕上げに塩（分量外）で味を整えて、片栗粉（大さじ1に水大さじ２）で好きなトロミ加減をつけます！
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8 |
 お皿に盛ったら、上から粉チーズと粗挽きこしょうをタップリ！かけて下さい。火を止めてバターを大さじ１入れます。
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