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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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豆乳
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67.5 cc
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砂糖
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6.75 g
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ゼラチン
※ 水30㏄で溶く |
1.25 g
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みかんジュース
※ オレンジ100%使用 |
150 cc
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1 |
粉ゼラチンは毎回同じですが、必ず水の中に振り入れます(反対だとダマになります。)
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2 |
5分~10分置いてレンジ600W10秒かけるだけ。
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3 |
![]() 鍋に豆乳を人肌にあっためて(沸騰すると分離します)砂糖を入れて、ゼラチンを入れてよく混ぜます。後は冷すだけ!
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4 |
![]() 冷し固まればグラスに豆乳ジュレを入れて、オレンジジュースを注ぐだけ!
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