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*和風タピオカ DE 洋風ぜんざい*
146 kcal
ココナッツに誘われて・・・。押麦がまるで和風タピオカ★シナモンの香りが全ての素材を1つにまとめています。
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： 桃咲マルク
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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つぶあん
※ お好きな量 |
少量
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豆乳
※ ★ |
100 cc
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ココナッツミルク
※ ★ |
20 cc
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砂糖
※ ★ |
10 g
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シナモン
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少々
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押麦
※ はくばくさん押麦1袋 |
9 g
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作り方
1 |
押麦は毎回同じです1時間水につけてから、炊きます。圧力鍋なら圧力がかかれば4分で炊けます。
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|---|---|
2 |
1袋だけを使いますが、いつもたくさん炊き他に使ったりご飯にも入れたりして下さい。
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3 |
★の材料を鍋で沸騰する手前で止めます。（豆乳は沸騰すると分離するから）
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4 |
 その中に炊けた押麦1袋を入れながら冷まします。あら熱がとれれば、冷蔵庫で！
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5 |
 器に冷たく冷した④を静かに注ぎ、あんこをのせて、シナモンを振ります。
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