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シナモンの香りに誘われて・・・・
278 kcal
バナナ王国のシナモンスチームＣＡＫＥ＊バターサンド＊材料 (１０個分）
（調理時間 1時間以上）
（調理時間 1時間以上）
投稿者： 桃咲マルク
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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バナナ
※ 2本 |
44 g
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バナナ
※ 2ｇ×10個分（飾り用） |
4 g
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ホットケーキ
※ 素 |
30 g
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たまご
|
0.2 個
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砂糖
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6 g
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サラダ油
|
4 g
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梅酒
|
2 cc
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シナモン
|
小さじ 0.1
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バター
※ 低カロリー（サンド用） |
10 g
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粉糖
|
少々
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作り方
蒸し器がない場合は、フライパンに水を入れて、深い中華鍋を蓋代わりにします。(蓋が浅いと生地がつくから）※時間短縮のしたい方は、レンジならラップをふわりとかけて、２個１分位で出来ます。
1 |
ボールにバナナを入れて、フォークなどでよくつぶします。
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|---|---|
2 |
 そこへ、卵を入れて混ぜます。(卵は泡立てなくて良い）
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3 |
 混ざったら、砂糖とホットケーキの粉を入れてよく混ぜます。
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4 |
よく混ぜて、梅酒とシナモンを入れます。
(余りがちな梅酒を使用しましたが、洋酒なら何でもＯＫ！） |
5 |
最後にサラダ油をいれてさっくり混ぜます。(バターは香りが良いが、冷めると硬くなりやすいので）
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6 |
 カップに１０個に分けて、生地を入れてその上に飾り用の薄切りバナナをのせます。
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7 |
鍋にに水を入れて、沸騰したら、生地をならべ蓋をして１３分蒸します。(水がなくならないように注意。）
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8 |
蒸し終われば、お皿に並べて，冷まします。（あら熱が取れれば、ラップをして下さい。）
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9 |
冷めれば真横に切り、低カロリーバター５ｇを(好きな量)サンドして、仕上げにに粉糖とシナモンたっぷりかけて！
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10 |
写真のウサギは・・・パン耳をレンジにかけて、＜３０秒～１分＞ラスクにして、チョコで顔をかいただけ！）
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