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春色ドレッシングのサラダ♪
39 kcal
春色ドレッシングの生サラダ（ピンク色に染まる頬）
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： 桃咲マルク
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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トマト
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20 g
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マヨネーズ
※ カロリー半分 |
5 g
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塩
|
少々
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こしょう
※ 粗挽き |
少々
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にんにく
※ 適宜 |
0.1 片
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作り方
サラダの材料：サニーレタス ＊ブロッコリーロマネスコ＊ブロッコリーのスプラウト＊スナップエンドウ＊新玉ねぎ 、ミニアスパラ＊ジャガイモ ＊人参＊ソーセージ＊卵＊プチトマト＊クリームチーズ
1 |
 トマト＆マヨネーズ＆ニンニク＆塩＆粗挽き胡椒をフードプロセッサーにかけます。
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|---|---|
2 |
 ブロッコリーロマネスコやカリフラワーなどは好みの硬さで茹でます。
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3 |
 温泉卵を作って置きます。ジャガイモはいつもまとめて圧力鍋で蒸します。好みの方法で・・。野菜は適宜切ります。
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4 |
切った野菜は全部ボールに入れてあわせておきます。
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5 |
 ここでは何もドレッシングは入れません。塩気が入ると野菜がしんなりするので。
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6 |
 お皿にサニーレタスを並べて、ミニアスパラガスをレタスの間に 高低差をつけて入れてみました。
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7 |
 そこへボールの野菜を乗せます。
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8 |
 スナップエンドウは軽く茹でるかチンしておきます。その中身の豆を取って、その中へクリームチーズを入れて豆を戻します。
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9 |
 そして温泉卵を乗せます・・。
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