副菜|豆腐・大豆
畑の肉が大喜び!大豆の洋風煮込み!
178 kcal
<材料>4人分×2日分
(調理時間 約30分)
投稿者: 桃咲マルク
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
大豆(水煮缶詰)
※ 1袋
45 g
ピーマン
※ 1袋
27.5 g
にんじん
※ 1本
25 g
たまねぎ
※ 1個
45 g
ケチャップ
17.5 g
砂糖
1.25 g
豚肉
※ こま切れ
30 g
ブイヨン
0.25
鶏がらスープ
0.75 g
75 cc
少々
こしょう
少々
作り方
1
玉ねぎを粗いめのみじん切り、人参は5ミリはば位?の細切りにして、油を引かずテフロンフライパンでいため?ます。
2
細かく切った豚肉とピーマンも入れて、さっといためます。
3
水と固形ブイヨン、ケチャップを入れ,ことこと煮ます。10分位?かな。
4
仕上げに、砂糖で甘さ調整してから、塩、こしょうをお好みで!(うちは塩2g位入れます。)