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中華麺の春巻き
136 kcal
（市販のソースで簡単な1品）肉味噌の味にシメジの風味と竹の子のシャキシャキ感もありの簡単な1品でおもてなしになります。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： 桃咲マルク
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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具のソース「うまみ肉味噌風」
※ 市販品（キューピー） |
12.5 g
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中華めん（蒸し）
※ 又は焼きそば麺（150ｇ半分） |
18.75 g
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ぶなしめじ
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18.75 g
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たけのこ（水煮缶詰）
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18.75 g
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[旬] 長ねぎ
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5 g
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ごま油
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大さじ 0.25
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塩
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少々
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春巻きの皮
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1 枚
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作り方
春巻きの皮に中身を巻く時、時間がたてば水分で破れるので私は中身だけ作っておき、（作るほどではない・・。）油で揚げながら巻いていきます！
1 |
シメジと竹の子は少し粗ミジンに切ります。本当に大き目の粗ミジン切りで！白ネギも薄切りにします。（お好きな切り方で）
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|---|---|
2 |
 ボールに中華麺と①とキューピー肉味噌風ソースを入れてよく混ぜます。
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3 |
 ここで、風味付けにごま油と塩少しを入れて全体を一体化させます。炒めずにボールで合わせるだけ！
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4 |
 これを春巻きの皮に適宜のせて、といた小麦粉ののりで離れないように引っ付ければ完成です！
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5 |
 後は油で揚げればおしまい！簡単・・・（＠＠）
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6 |
 少し薄味にしてますので、さらに揚げたてに肉味噌を直接漬けて食べます！
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