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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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まぐろ
※ マグロのアラ |
200 g
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[旬] 長ねぎ
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0.25 本
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しょうが
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0.25 片
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焼肉のたれ
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大さじ 1.5
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しょうゆ
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大さじ 0.25
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トウバンジャン
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大さじ 0.25
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1 |
生姜は摩り下ろし、長ネギは斜め切り、マグロは一口大に切る。
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2 |
ビニール袋にマグロ、調味料を入れてよく揉む。
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3 |
ルクエに2と長ネギを入れてレンジで5分加熱し、暫く蒸したら出来上がり。
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